Operation Tomat begyndte i januar 2026 med en enkel idé: At gøre det lettere og mere overskueligt at komme i gang med sin egen køkkenhave og sit eget drivhus.

Bag Operation Tomat står jeg, Aga. Min glæde ved at dyrke starter allerede, når det første lille frø kommer i jorden. Jeg elsker at følge planterne gennem sæsonen, se dem udvikle sig og opleve glæden ved at høste noget, jeg selv har dyrket.

Men jeg ved også, at en køkkenhave ikke altid går efter planen. Planter mistrives, spørgsmål opstår, og nogle gange må man prøve sig frem for at finde den rigtige løsning.

Det var netop derfor, jeg begyndte at dele mine erfaringer. Både det, der lykkes, og det, der ikke gør. For mig handler Operation Tomat ikke om at kunne det hele på forhånd, men om at lære, eksperimentere og blive klogere sammen.

I dag er Operation Tomat vokset fra en idé til et sted, hvor jeg samler mine erfaringer, dyrkningsguides og nøje udvalgte frø, så flere kan få glæde af at dyrke selv.

Drømmer du om at dyrke dine egne tomater, agurker eller grøntsager, men er usikker på, hvor du skal begynde?

Hos Operation Tomat finder du hjælp til at komme godt fra start – uanset om du har et drivhus, et par højbede eller blot plads til nogle krukker på terrassen.

Her kan du finde dyrkningsguides, praktiske tips og inspiration til hele sæsonen. Du kan blandt andet lære, hvornår du skal så dine frø, hvordan du passer dine planter, og hvad du kan gøre, når noget ikke udvikler sig som forventet.

Jeg lægger vægt på enkle forklaringer og løsninger, der er til at forstå og bruge i praksis. Du behøver ikke kende alle de faglige udtryk eller have dyrket grøntsager før.

Mit mål er, at du får viden og mod til at komme i gang med din egen køkkenhave.