Microgreens – Radise

Radise microgreens – sprøde spirer med frisk og krydret smag

Med frø til radise microgreens kan du nemt dyrke friske, sprøde og let krydrede skud hjemme året rundt.

Radise microgreens er en af de hurtigste og nemmeste microgreens at dyrke. De små planter har en frisk, let stærk og karakteristisk radisesmag, som giver både sprødhed og ekstra smag til maden.

De kan dyrkes hele året indendørs og kræver kun en lav bakke, et tyndt lag dyrkningsmedie, vand og godt lys. Fordel frøene tæt og jævnt over overfladen, tryk dem let til og hold dem fugtige under spiringen.

Når frøene er spiret, skal planterne have godt med lys og jævn fugtighed. Undgå at holde dyrkningsmediet konstant gennemvådt, da den tætte vækst ellers kan øge risikoen for mug og svamp. Radise microgreens er hurtige og kan typisk høstes efter omkring 10–15 dage, afhængigt af temperatur, lys og den ønskede størrelse. Høst med en ren saks lige over dyrkningsmediet, når kimbladene er fuldt udviklede, eller når de første rigtige blade begynder at vise sig. Brug dem friske som topping på salater, sandwich, rugbrød, wraps, æggeretter og varme retter. Den let krydrede radisesmag gør, at selv en lille håndfuld kan give masser af karakter.

Efter høst vokser afgrøden normalt ikke tilbage med samme kvalitet. Så en ny portion frø, og allerede kort tid efter kan du høste igen.

Vælg mellem poser med 15 g eller 30 g frø.