Złoty Ożarowski

Złoty Ożarowski tomat – gyldengul polsk tomat med sød smag

Med Złoty Ożarowski tomatfrø kan du dyrke gyldengule, sødmefulde tomater fra Polen.

Złoty Ożarowski er en klassisk polsk tomatsort med smukke gyldengule til orange frugter og en sød, fyldig tomatsmag. Sorten stammer fra Polen og er knyttet til Ożarów Mazowiecki, som også har givet navn til tomaten. Złoty betyder gylden på polsk – et meget passende navn, når frugterne begynder at modne. Planten er indeterminant og fortsætter derfor med at vokse gennem sæsonen. De runde til let fladrunde tomater vejer typisk omkring 100–120 gram. Złoty Ożarowski kan dyrkes både i drivhus og på en varm, solrig og beskyttet placering på friland.

Smag & anvendelse

Złoty Ożarowski har en sød og fyldig tomatsmag og saftigt, kødfuldt frugtkød. Den milde sødme gør den særligt god som frisk tomat. Brug den direkte fra planten, i tomatsalat, på sandwich og bruschetta eller sammen med røde, grønne og mørke tomatsorter, hvor den gyldne farve virkelig kommer til sin ret. Den kan selvfølgelig også bruges i madlavningen.