Bladpersille Gigante d’Italia

Gigante d’Italia er en kraftigt voksende, glatbladet persille med store, mørkegrønne blade og en intens, aromatisk persillesmag. Sorten er kendt for sit høje udbytte og sine usædvanligt store blade. Den danner en tæt og kraftig plante, der kan blive op til ca. 50 cm høj og kan høstes flere gange gennem sæsonen. Gigante d’Italia er et godt valg til køkkenhaven, højbedet og større krukker, hvis du gerne vil have masser af frisk bladpersille til køkkenet.

Persillefrø Gigante d’Italia giver dig mulighed for at dyrke kraftig bladpersille med store, aromatiske blade.

Sådan dyrker du Gigante d’Italia-persille

Persillen kan forspires i det tidlige forår eller sås direkte på friland fra marts til juni. Så frøene ca. 1–2 cm dybt. Hold omkring 5–10 cm mellem planterne efter udtynding og ca. 20–30 cm mellem rækkerne. Persille spirer langsomt. Det er helt normalt, at der går flere uger, før planterne viser sig, så hold jorden jævnt fugtig og hav tålmodighed. Gigante d’Italia trives i sol til halvskygge og foretrækker en næringsrig, veldrænet jord med jævn fugtighed.

Smag og anvendelse

Gigante d’Italia har en kraftig og aromatisk persillesmag og er en klassisk glatbladet persille til madlavning. De friske blade kan bruges i blandt andet salater, supper, saucer, marinader, kartoffelretter, grøntsagsretter og som frisk drys over færdige retter. Sorten er velegnet til både frisk brug, tørring og frysning.

Pakkeindhold: 3 g frø